[생활재꿀팁] 취향대로 고르세요! 공정무역 커피

나른한 오후를 깨우는 커피 한 잔의 여유, 저개발국가 생산자들의 자립을 돕는 착한 커피라면 더할 나위 없겠지요? 국내에서 직접 생두를 볶아 신선함이 살아있는 두레생협의 공정무역 커피를 취향대로 선택해서 즐겨보세요.

■ 두레생협 공정무역 커피는?
1. 현지 생산자 협동조합과 직거래하면서 생산자에게 합당한 가격을 지급합니다.
2. 커피를 구매하실 때마다 민중교류기금이 적립됩니다.(드립백 200원, 원두/분쇄 300원)
3. 국내에서 생두를 직접 로스팅하여 원두의 맛과 향을 유지합니다.
4. 원두·드립백·분쇄 등 다양한 형태로 공급하여 편리하게 즐기실 수 있습니다.

■ 원산지별 테이스팅 노트
- 동티모르 커피(원두 200g) : 달콤한 과일향, 스파이시, 초콜릿향, 스모키. 약간 묵직한 맛에 적당한 산미도 갖춘 균형 잡힌 커피. 우유에 섞어 라떼로 즐기면 잘 어울립니다.
- 라오스 커피 : 삼나무, 밀크초콜릿. 다른 커피보다 산미가 적어 고소하고 부드럽습니다. 연하게 즐기신다면 프렌치프레스로 가볍게 내려 연한 아메리카노로 드시기를 추천합니다.
- 페루 커피 : 고소한 시리얼, 너트, 다크초콜릿, 상큼한 과일류. 무겁지 않으면서도 상큼한 산미가 돋보입니다. 깔끔한 맛 덕분에 식후 드립커피로 추천합니다.
- 르완다 커피 : 망고, 다크초콜릿, 자두, 딸기. 아프리카의 풍부한 향을 담은 스페셜티 커피로 묵직한 맛과 산미가 돋보입니다. 모카포트나 에스프레소 기계로 즐기시기를 추천합니다.