[두레한강생산자회] 하늘과 사람이 함께 짓는 유기농업 > 생산지&생활재

본문 바로가기
사이트 내 전체검색


생활재정보

인터넷 장보기
회원생협
매장찾기
조합원가입하기

생산지&생활재

HOME  >  생활재정보  >  생산지&생활재

[두레한강생산자회] 하늘과 사람이 함께 짓는 유기농업

페이지 정보

작성자 두레지기 작성일15-05-18 16:48 조회14,515회 댓글0건

본문


 

 

 

 

 



"화학비료 준 채소보다 유기농 채소가 신선함이 오래 갑니다" 

이광재 생산자는 두레생협이 첫 발을 내딛었을 때부터 채소를 공급해왔습니다. "초창기에는 하루 주문량이 청경채 7개인 적도 있을 정도였는데, 두레가 이만큼 성장하니 뿌듯합니다." 한 때 직장생활도 했었지만 농사짓는 형님을 따라 귀농하여 쌈채소를 키운 지 벌써 20여 년째 입니다. 

연중 사시사철 수확하여 매일 공급하는 쌈채소의 특성 상, 1년 내내 제대로 쉬는 날이 없습니다. 한쪽 하우스에서 수확을 하면, 다른 한쪽에서는 싹을 옮겨 심고 가꾸는 일이 반복되기 때문입니다. 잠시 외출을 하거나 타지에 나가있을 때도 쌈채소 걱정에 서둘러 집으로 돌아오는 일이 다반사 입니다. 

이중으로 설치한 하우스 사이로 13​~14​를 유지하는 지하수를 순환시키는 수막보온재배로 추운 겨울에도 신선한 쌈채소를 공급하고 전기에너지도 아낍니다. 

진짜 신선함의 비밀은 바로 유기농법입니다. "화학비료 준 채소는 금방 자라지만, 웃자라서 잎이 얇고 금방 시들시들합니다. 하지만 유기농으로 키우면 작지만 자기 힘으로 자라 잎이 두껍고 신선함이 오래 갑니다." 

 

 

 

 


"아이들이 더 좋아하는 농촌체험하러 오세요" 

병풍처럼 둘러싼 산 사이에 펼쳐진 풍경이 일품인 밭을 일구고 있는 변창균 생산자. 대대로 내려온 선산에 터를 잡고, 돌미나리와 호박순을 재배하고 있습니다. 선산에는 임진왜란 당시 병조판서까지 지낸 조상님과 좌의정까지 오른 조상님들이 모셔져 있는데, 예전에는 학생들의 단골 소풍터였다고 합니다. 

최대한 자연에 가깝게 미나리를 키우고, 볕 좋은 밭에서 시원한 바람과 따뜻한 햇볕으로 호박순을 키우는 변창균 생산자. 선산에 숲 체험하러 오는 아이들이 평소 잘 먹지 않는 미나리를 가마솥에 갓 지은 밥과 함께 고추장에 비벼 주면 그렇게 잘 먹는다고 흐뭇해합니다. "앞으로 조합원들과 함께 하는 체험 프로그램이 더욱 늘어나서, 많은 분들이 유기농과 농촌에 대해 더 많이 알아가기 바랍니다." 

 

 


"장마 오기 전에 오이 많이 드세요"

유기농법으로 농사를 짓기 시작한 지 벌써 10여 년째라는 한미나, 윤춘근 생산자. 유기농에 대한 인식이 없었던 초창기에는 수많은 시행착오를 겪었다고 합니다. "처음에 양배추를 키웠는데, 하우스에 나비가 어찌나 많은 지 양배추밭이 아니라 나비 공장인 줄 알았어요." 

아직 여름이 시작되지도 않았지만, 오이가 자라고 있는 하우스는 한낮에는 30이상 올라갑니다. 하지만 비 오듯이 땀 흘리며 오이를 가꾸는 것보다 더 힘들 때는 자식같이 키운 오이가 모두 조합원 손에 전달되지 못할 때입니다. 아무리 하우스로 출하시기를 조절한다고 해도 제철에 오이가 많이 맺히는 자연의 섭리는 따라갈 수 없기 때문입니다. "6월부터 나오기 시작하는 제철 오이가 제일 맛있습니다. 맛있을 때 유기농 오이 많이 드세요."  

 

 


100% 유기농업을 실천하는 두레한강생산자회 

두레한강생산자회는 12명의 정회원 모두 유기농 인증을 받은 100% 유기농 생산자들입니다. 즉각적인 효과를 거둘 수 있는 비료나 농약 대신 유기양분이나 해충 퇴치제를 찾기 위해 머리를 맞대고 고민하며, 다양한 시도를 멈추지 않습니다. 요즘에는 클로렐라와 현미식초를 이용하여 영양도 공급하고, 해충도 줄이는 방법을 시도하고 있습니다. 1인 1품목체제로 책임감을 가지고 맡은 품목의 채소를 공급하는 두레한강생산자회는 다품목 소량생산으로 경쟁이 아닌 협동의 힘으로 다양한 채소를 조합원에게 공급합니다. 

 

"100% 유기농생산자가 모인 두레한강생산자회는 수도권에 인접한 지리적 이점을 살려, 신선함이 생명인 채소를 매일 아침 수확하여, 다음 날 아침 매장에서 조합원의 손에 전달될 수 있도록 하고 있습니다. 유기농으로 더욱 건강하고 안전한 채소를 공급하는 두레한강생산자회가 되겠습니다." 

 

 


 

 

 

Total 108건 3 페이지
생산지&생활재 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
68 [사랑과정성] 천연 재료에서 찾은 건강한 맛을 전합니다. 두레지기 08-02 5834
67 [후레쉬초이스] 친환경농산물 소비가 환경을 살립니다! 두레지기 07-06 5854
66 [블루베리] 하루 24시간 중 20시간 생산자의 정성으로 더욱 특별한 블루베… 두레지기 06-03 5947
65 [우리마을] 콩나물과 함께 희망이 함께 자랍니다. 두레지기 05-03 6013
64 [에코푸드코리아] 바다에서 갓 잡아 올린 신선함을 식탁까지 전해드립니다. 두레지기 04-01 6336
63 [산골농장] 우리 땅에서 자란 농산물에 가치를 더합니다. 두레지기 03-05 6426
62 [지리산장터목 메주] 80일 간 정성들여 전통방식대로 띄웁니다. 두레지기 02-02 6826
61 [두레한강생산자회] 매일 새벽을 깨우는 사람들 두레지기 01-05 6998
60 [장수이야기] 건강한 시간을 담아내다 두레지기 11-27 7376
59 [애덕의집 보호작업장] 좋은 원료와 맛은 기본! 장애인 일자리를 만드는 기특… 두레지기 10-27 7983
58 [원주도정공장] 갓 도정해서 신선한 쌀만을 조합원께 전해드립니다 두레지기 09-28 8029
57 [상주땅모임포도] 풀이 자라는 밭에서 포도가 알알이 영글어갑니다. 두레지기 08-31 8433
56 [범산목장] 소, 땅, 사람이 행복한 유기농우유 두레지기 08-03 8566
55 [태안마늘] 밭에서 자라 매콤하고 알싸한 태안 밭마늘 두레지기 06-30 9049
54 [스킨큐어] 자연에 기술만 더해 피부가 편안한 화장품을 만듭니다. 두레지기 06-05 8592
53 [민중교역] 전쟁의 아픔을 딛고 일어선 민중교역 커피 이야기 두레지기 04-27 8824
52 [웰팜넷] 국산 친환경 농산물을 쉽고 간편하게 이용하세요 두레지기 03-30 9945
51 [다정한마켓] 모두가 행복한 반려동물 간식을 만듭니다 두레지기 03-03 9566
50 [두레딸기] 농부와 자연이 함께 키웁니다. 땅에서 자란 두레 딸기 두레지기 01-31 9961
49 [지원상사] 매일매일 안심하고 깨끗하게! 안전한 생활용품을 만듭니다. 두레지기 12-24 10044
게시물 검색



서울사무소 : 서울시 구로구 공원로6가길 52   물류센터 : 경기도 광주시 오포읍 오포로 673-36    대표자 : 김영향     사업자등록번호 : 142-82-02875   
통신판매업신고번호 : 제2014-경기광주-0230호      전화 : 1661-5110     팩스 : 02-3283-7279       이메일 : dure@dure-coop.or.kr